پیوندها

• سردخانه مواد غذایی

• ظرفیت تولید کارخانجات آرد
• گریزی بر گندم، آرد و نان
• انجماد گوشت و فرآورده های گوشتی
• بسته بندی مواد غذایی منجمد
• خروج از انجماد و تجهیزات آن
• تکرار انجماد و اثرات آن بر ماده غذایی
• مهمترین تغییرات مواد غذایی منجمد در حین نگهداری
• تغییرات در مواد غذایی
• ارتباط دما با رطوبت و تنفس
• نگهداری سیب زمینی در سردخانه

بایگانی